イタリア料理の技法を使いながらもオリジナリティあふれる「淡路流イタリア料理」を堪能できます。
程よい脂身と筋肉のバランスが良い上質な「淡路牛」を始め、地元で採れた「野菜」など、お店で使用している食材は全て淡路島産。料理を通して淡路島の豊かな自然を満喫することができます。
貸別荘、個人宅へのケータリングサービスをご利用いただけます。
貸別荘でのスペシャルディナー。個人宅で催されるメモリアルパーティ。
シーンに合わせたお食事をご満喫あれ。
「大切な人との最初の食事や、両家の顔合わせ、特別な日の1席に利用してほしい」とは料理人の言葉です。プライベートな時間をゆったりと過ごせるように、大切な日のお食事に、ぜひ。
南国の風に吹かれながら過ごす淡路島の貸別荘は、リゾート気分をこの上なく高めてくれます。淡路島の食を通して、島全体を満喫してください。
